Situé au 47 rue Vavin, à deux pas de Montparnasse le Cubana Café vous accueille tous les jours de 10h00 à 03h00 et jusqu’à l’aube le week-end.

Le dimanche et les jours fériés venez bruncher au Cubana Café

Retrouvez toute l'ambiance de la culture cubaine et espagnole dans un cadre intimiste pour déguster un brunch très copieux à l'accent exotique.

Détail et réservation

Déjeuné, Cocktail, dîner, buffet, lancement de produit …
Que vous soyez une entreprise ou un particulier organisez votre événement avec le Cubana Café.Renseignez-vous !

Organisez vos repas de groupe au Cubana Café :

Pour que cette soirée soit a la hauteur de votre événement, nous vous proposons plusieurs animation : Trio Cubain, Animation Casino, Striptease, illusionniste, Animation Quizz autour du Rhum Cubain et l'histoire de cuba. A partir de 10 personnes, formule obligatoire Vendredi et Samedi soir. Un chèque de caution vous sera demandé et restitué le soir même, Nous pouvons remplacer les desserts par un gâteau d'anniversaire.

Découvrez nos menus "groupe" :
Santiago - Cubano - Cubano Cocteles - Ernest Hemingway

 

Côté restauration :

La cuisine cubaine est un subtil mélange de produits et de manières de cuisiner importés au cours de l'histoire par les immigrants français, espagnols, américains, indiens, africains... Issue de la rencontre des colons européens et des esclaves indiens et africains, c'est une cuisine généreuse et créative, infiniment variée dans sa forme et son fonds. Les épices, les aromates, le rhum et le sucre y sont omniprésents : une constante des îles de la Caraïbe, un must au Cubana Café: Découvrez la carte du restaurant

 

CUBANO BRUNCH dimanche et jours fériés de 12h00 à 17h00 : voir le menu et réserver

Côté bar :

Outre le Havana Club, qui est la figure de proue du rhum cubain, vous trouverez au Cubana Café un choix exceptionnel de rhums en provenance de toute la Caraïbe.

Nos barmen se feront un plaisir de vous concocter les meilleurs cocktails cubains tel que le Mojito ou le Cuba Libre, cocktail créé en 1902, que vous pourrez déguster à la santé d’Ernest Hemingway : Découvrez la carte du bar

La Presse en parle :
Découvrez les articles parus dans la presse à propos du Cubana Café.

Dernières parutions :
Article paru sur le site américain cigarweekly.com : Lire l'article

Le Monde 10 - 02 - 2010 : Lire l'article 
Le Parisien 08 - 02 - 2010 : Lire l'article  
Marie-Claire juillet 2009 : Lire l'article 
Guide Paris Nuit 2009 : Lire l'article

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Descubrimiento

(Assortiment de tapas chaudes et froides pour 2 personnes)

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Nos plats au choix

Filete de pato al mango y puré de boniato
(Magret de Canard à la mangue purée de patates douce)

Enchilado de Camarones, con congris y platanos maduros
(Sauté de Gambas accompagné de riz congris et bananes plantin mûres)

Parillada de carnes y yuca con mojo
(Panaché de viandes accompagnés de manioc, sauce a l'ail)

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Nos desserts au choix

Parillada de Postres
(assortiments de desserts)

Sopa de Mango
(Soupe de Mangue)

Café

(Une bouteille de vin Azabache Blanc ou Rouge pour 3 personnes)

Réservez votre soirée en groupe au Cubana Café

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Descubrimiento
(Assortiment de tapas chaudes et froides pour 2 personnes)

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Nos plats au choix

Picadillo à la Habanera
(Bœuf haché aux olives, câpres, raisins secs, accompagné de riz congris
et bananes plantin mûres)

Pollo Asado a la Cubana con congris y Ensalada
(Poulet aux épices tropicales riz congris et salade composée)

Costillas de Puerco con arroz a la salsa Cubana
(Travers de Porc sauce cubaine, riz pilaf)

Trancha de Emperator a la Plancha
(Espadon Grillé, julienne de légumes façon cubaine)

Ropa Vieja con congris y tostones
(Effiloché de Bœuf en sauce, accompagné de riz congris)

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Nos desserts au choix

Torta de chocolate
(Fondant au chocolat)

Flan à la noix de coco

Café

(Une bouteille de vin Azabache Blanc ou Rouge pour 3 personnes)

Réservez votre soirée en groupe au Cubana Café

Un Cocktail d'accueil

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Descubrimiento

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Nos plats au choix

Picadillo à la Habanera
(Bœuf haché aux olives, câpres, raisins secs, accompagné de riz congris
et bananes plantin mûres)

Pollo Asado a la Cubana con congris y Ensalada
(Poulet aux épices tropicales riz congris et salade composée)

Costillas de Puerco con arroz a la salsa Cubana
(Travers de Porc sauce cubaine, riz pilaf)

Trancha de Emperator a la Plancha
(Espadon Grillé, julienne de légumes façon cubaine)

Ropa Vieja con congris y tostones
(Effiloché de Bœuf en sauce, accompagné de riz congris)

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Nos desserts au choix

Torta de chocolate
(Fondant au chocolat)

Flan à la noix de coco

Café

(Une bouteille de vin Azabache Blanc ou Rouge pour 3 personnes)

Réservez votre soirée en groupe au Cubana Café

{tab=Les Tapas}

Une tapas, c'est un amuse-bouche, froid ou chaud, un plat miniature escorté d'une petite fourchette...
Épinglé le plus souvent sur du pain par un cure-dent, un pincho va sans façons des doigts vers la bouche pour le même plaisir immédiat !

{tab=Ensalades (les salades)}

Notre chef vous propose de délicieuses salades exotiques ou se mêlent arômes et saveurs des Caraïbes, fruits, salades, jambon, fromages et poissons sont au rendez-vous.

La belle Cubaine ........................ 11.90€
Mesclun de salades, jambon Serrano, tomates, coeurs de palmier, queso de cabra, queso manchego,
olives, poivrons, mangue

Ensalada de Pescador ................ 12.50€
Mesclun de salades, tomate, espadon, poulpes marinés au citron vert

Ensalada exotica ......................... 9.50€
Mesclun de salades, mangue, avocat, ananas, maïs, coeurs de palmier, miettes de crabe

{tab=Platos (les plats)}

Au Cubana Café vous pourrez deguster toutes les spécialités de la cuisine cubaine tel le picadillo a la habanera (hachis à la mode de la Havane), et d’autres mettant en valeur porc, bœuf, canard et agneau comme autant d’invitations aux voyages et au plaisir des sens. Le tout accompagné de bananes vertes frites (tachinos, chatinos ou tostones), de haricots noirs et de congri, un mélange de riz et de haricots de différentes couleurs ….

{tab=Postres (les désserts)}

{tab=Vinos (les Vins)}

Notre carte des vins est ouverte sur le monde et plus spécialement sur les cépages d’Amérique du Sud.
Outre un excellent Bordeaux, notre cave est composée de vins espagnols, chiliens et argentins qui se marient à merveille avec la cuisine des caraïbes.

{/tabs}

Menus Groupe à partir de 10 personnes

26€	36€	41€	54€